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Bio-HolunderBlütenPerle 0,75L

Bio-HolunderBlütenPerle 0,75L

€9,90
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€13,20/kg
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Erlebe die Veredelung unseres HolunderBlütenWunders: Nach einer 9-monatigen traditionellen Flaschengärung präsentiert sich dieses feinperlende, trockene und wunderbar erfrischende Getränk. Es verzaubert mit intensiven Holunderblütenaromen in Nase und Gaumen, einer perfekten Balance von Säure und Süße sowie einem langen Nachhall.

  • trocken
  • Feinperlend
  • wunderbar erfrischend
  • besonders lecker bei 6-8°C

Das unterscheidet uns:

✔️ leicht mit nur 6% Alkohol
✔️ aus handgepflückten Bio*-Holunderblüten
✔️ Zutaten aus der Region
✔️ hergestellt im Rythmus mit der Natur vom Tübinger Familienbetrieb

Vollständige Details anzeigen

Pflichtangaben - Zutaten, Nährwerte, Informationen

Verkehrsbezeichung: Bio*-Schaumwein
Zutaten: BIO*-Holunderblütenauszug, Wasser, Hefe.

* alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-039
Allergene: Enthält Sulfite
Säure:

Nährwerte:

Aufbewahrung: Lichtgeschützt, kühl und frostfrei (+2° bis 23° C) lagern
Hinweise: Vegan. Gluten- und laktosefrei
Herkunft: Tübingen
Hersteller: Privatsektkellerei Reinecker, 79424 Auggen im Auftrag von HolunderBlütenWunder
SKU / EAN: 0792971329463

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

Unsere Tipps

Meisterhafte Herstellung: Aus dem Bio-HolunderBlütenAuszug wird zunächst durch Zugabe von Wasser ein Bio-HolunderBlütenWein hergestellt. Dieser reift anschließend neun Monate lang per traditioneller Flaschengärung zu einem schaumweinähnlichen Getränk. Während dieser Zeit entsteht in der Flasche ein Druck von etwa 4,5 bar. Nach einer Woche des Rüttelns werden die Flaschen degorgiert, mittels Dosage auf einen Restzuckergehalt von 30 g/L eingestellt und final ausgestattet.

  • ideale Trinktemperatur: 6-8°C

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Über HolunderBlütenWunder

✓ Regionale Zutaten in höchster Qualität
✓ handgepflückte Bio-Holunderblüten*
✓ Respektvoller Umgang mit der Natur
✓ Familienbetrieb seit 1979

Alles Über HolunderBlütenWunder

Holunder Rezepte

Wer sagt eigentlich, dass Holundersirup nur in die Schorle gehört? Wir präsentieren dir kreative Rezept-Ideen mit dem echten HolunderBlütenWunder. Egal, ob heiß oder kalt, unsere neuen Rezepte bringen frischen Wind in dein Genuss-Repertoire!

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