Haselnuss-Sesam Salat mit Thunfisch
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Ein einfacher Salat, der blitzschnell gemacht ist. Reich an Vitaminen und Eiweiß und durch die Haselnüsse und den Sesam etwas ganz Besonderes.
Zutaten für 2 Personen:
150g Blattsalat
125g Mozarella
130g Thunfisch
1 EL Sesamsamen
2 große Tomaten
3 EL GeGeGe Haselnuss Öl
4 EL GeGeGe Eiswein Aperetif-Essig
10 grüne Oliven (entsteint)
10 ganze Haselnüsse
etwas GeGeGe Kräutersalz mit etwas Pfeffer
Zubereitung:
1. Schritt:
Salat waschen und trocknen. Tomaten vierteln, Mozzarella würfeln und alles zusammen auf Tellern anrichten.
2. Schritt:
Thunfisch, Oliven und Haselnüsse über den Salaten verteilen.
3. Schritt:
Salat mit Eiswein Aperitif-Essig und Haselnuss Öl anmachen und mit Kräutersalz und Peffer abschmecken. Abschließend mit Sesamsamen bestreuen.
