Haselnuss-Sesam Salat
mit Thunfisch
Ein einfacher Salat, der blitzschnell gemacht ist. Reich an Vitaminen und Eiweiß und durch die Haselnüsse und den Sesam etwas ganz Besonderes.
Zutaten für 2 Personen:
150g Blattsalat
125g Mozarella
130g Thunfisch
1 EL Sesamsamen
2 große Tomaten
Zubereitung:
1. Schritt:
Salat waschen und trocknen. Tomaten vierteln, Mozzarella würfeln und alles zusammen auf Tellern anrichten.
2. Schritt:
Thunfisch, Oliven und Haselnüsse über den Salaten verteilen.
3. Schritt:
Salat mit Eiswein Aperitif-Essig und Haselnuss Öl anmachen und mit Kräutersalz und Peffer abschmecken. Abschließend mit Sesamsamen bestreuen.